襄阳市预计11月底完成食品安全抽检 确保市民菜篮子安全

抽样、装袋、贴标签、记录……11月5日，襄阳市公检中心食品抽样人员走进东津新区好邻居超市，对该超市的蔬菜、水果、酒、纯净水等进行随机取样。记者在采访中了解到，今年，市公检中心共接到4144批次的食品安全监督抽检任务，任务量比2019年增长30%，覆盖城市、农村、城乡接合部等不同区域的生产、流通和餐饮环节。接到任务后，该中心食药部围绕工作实际，制定食品抽检制度，明确抽样范围、种类和数量，并细化抽检时间表和责任人，以确保完成全年食品安全检测任务。

襄阳市公检中心食药部副部长杨莹介绍，年初疫情防控关键时期，他们共完成了34批次的食品安全专项抽检，复工复产后，又加大检测力度，为市民的“米袋子”“菜篮子”提供安全的消费保障。上个月，该中心接到对东津新区650批次食品的抽检任务后，立即组织抽样人员深入学校食堂、商超、农贸市场、餐饮门店等地，对粮食加工品、肉制品、糕点、食用农产品、餐饮食品、消毒餐具、酒、饮料等进行随机抽检，主要对防腐剂、甜味剂、农药残留、兽药残留和微生物等指标进行了检测。

截至5日，该中心已完成对东津新区400多批次食品的抽样任务，检测完成后数据将及时反馈给市场监管局，并录入“国家食品安全抽样检验信息系统”。杨莹介绍，预计本月底，将完成全年的食品安全监督抽检任务。（牛伟伟 张子阳 蔡绍琼）