摘要:河南省中牟县市场监管局东风路街道食药监所对所在辖区内幼儿园食堂食品开展安全专项检查,有效预防食源性疾病及食物中毒事件的发生,保障复学师生食品安全。
中国食品安全网讯(沙五德 庞国强 郭水)6月2日起,河南省中牟县幼儿园统一复学,为加强辖区内幼儿园食品安全监管工作,有效预防食源性疾病及食物中毒事件的发生,保障复学师生食品安全。近日,河南省中牟县市场监管局东风路街道食药监所开展了幼儿园食堂食品安全专项检查。
执法人员现场检查
此次行动重点检查辖区幼儿园食堂的《食品经营许可证》,以及食堂硬件设施、原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票和从业人员健康证等情况。严查违法添加及滥用食品添加剂、使用过期食品等行为。对检查中发现的不规范问题,执法人员现场提出了整改意见,并责令负责人限期整改,以消除复学师生食品安全隐患。
执法人员现场检查
同时,东风路街道食药监所执法人员大力宣传食品安全相关法律法规,督促幼儿园食堂从业人员进一步提升其食品安全工作水平,为幼儿园食品安全工作打下了良好的基础。该所下一步将持续加强部门联动,建立长效监管机制,及时通报监管信息,切实保障幼儿饮食安全。