小仙炖鲜炖燕窝为食品生产安全筑垒

中国食品安全网讯（记者牛春安）2020年庚子新春，新型冠状病毒从武汉蔓延至全国，牵动着14亿中国人民的心。疫情事关你我，无人置身事外。

安全检测

小仙炖作为鲜炖燕窝的领导品牌，从创立之初就把生产安全作为首要责任。在疫情防控的特殊时期，我们将把一直贯彻的生产安全问题落实到底，保障用户的滋补营养供应，为保障燕窝消费者的利益和健康不懈努力，也为疫情防控全力贡献力量，和大家一起共同战胜疫情。

高标准原料安全

小仙炖鲜炖燕窝坚信过硬的产品品质是一个品牌的基础，并严格按照鲜炖燕窝5大标准，精选印尼、马来森林雨季溯源燕窝做原料，正规海关进口保证安全。

标识溯源

为了让用户吃到放心的产品，小仙炖鲜炖燕窝联合中国检验检疫科学研究院推行启用了溯源标识，实现了全程可追源。小仙炖是从创业初期就启用原料溯源加产品溯源，双重溯源的鲜炖燕窝品牌，只要用手机扫描一瓶一个的专属溯源码就可以获取原材料产地、生产日期等诸多信息。小仙炖鲜炖燕窝通过溯源码引领燕窝行业正规化操作，提升了燕窝产品的安全性。

小仙炖鲜炖燕窝的原料生产标准高于国家的标准。目前，国家对于燕窝原料有7项标准，小仙炖鲜炖燕窝为了可以更好的兑现为用户“还原一碗如同自家炖煮的好燕窝”承诺，品牌在国标的基础上通过实践经验总结出更加细化的15项原料标准。

小仙炖鲜炖燕窝的原料只选用印尼燕窝工厂，海关正规进口的溯源燕窝，进口严格按照检疫、卫生、质量等级、海关，4项进口检验把关，保证安全可靠。最后，原料通过正规海关入口，直接抵达国内的鲜炖燕窝生产中心。

标准化生产安全

小仙炖鲜炖燕窝的生产车间空气经过三级过滤；在生产前和生产后都会进行臭氧（O3）的杀菌消毒，来保证小仙炖鲜炖燕窝生产车间的环境安全无病菌。

人工消毒流程

小仙炖鲜炖燕窝采取后段式杀菌，先封盖密封，再进行38分钟95℃恒温炖煮杀菌，罐子内食物完全隔离空气，没有人工二次接触，更加安全可靠。

高效率物流保障

三重保鲜安全包装，小仙炖鲜炖燕窝采用真空玻璃罐装、珍珠棉固定、外套PVC盒，三重保鲜安全包装，保证燕窝新鲜的同时，有效隔离外部环境，起到3重隔离防护作用。小仙炖鲜炖燕窝采用顺丰空运，采取全程无接触点配送方式，保证了安全、专业又放心，而且全年无休确保准时送达。

低温储存

食品安全问题与我们每一个人都息息相关。处在疫情防控期间里，只有不忘初 心，凭借安全标准规范的生产流程与过硬的产品品质，才能为用户提供更优质更放心的产品。

美味享用

小仙炖鲜炖燕窝将为复兴中国传统滋补而继续拼搏努力。在食品安全的道路上，我们也将继续凝心聚力，坚守品质，不断为健康中国保驾护航！在更大范围内提升社会的责任感和幸福感。