河南省巩义市加强疫情防控期间食品市场监管

中国食品安全网讯 （于秀勤 陈亚飞 记者郑晓伟） 疫情就是命令，市场就是战场。连日来，巩义市市场监管局加强食品安全监管，保安全、禁聚餐、稳价格，全体干部职工战“疫情”，全力确保防控期间价格稳定、市场平稳、人心安定。

加强监督检查，确保食品安全。对全市商超、集贸市场进行跟踪检查，严格落实市场主办方和经营者主体责任，执行进货查验记录、索证索票等制度，督促市场主办方做好清洁、消毒、通风工作。重点针对各种肉类销售，查验、公示、留存动物检疫合格证明，严格检查外地调入各类猪牛羊肉和禽肉，禁止销售、使用来源不明、无检疫合格证明或检疫不合格的猪牛羊肉、禽肉。

强化市场监管，严禁贩卖活禽，杜绝野生动物交易。在经营场所张贴公告，严厉打击任何形式的野生动物交易活动，严禁所有餐饮单位加工活禽及野生动物，将市场上所有活禽交易场所和店面全部关闭。执法人员深入集贸市场、农家乐、餐饮店等重点领域开展全面排查，严禁活禽及野生动物交易。先后出动执法人员441人次，排查全市野生动物及其制品相关经营场所536个，排查相关商场、超市、餐饮、宠物店、电商平台等经营户1005个。

监管人员进行商超专项检查

采取有效措施，严禁全市餐饮单位聚餐。该局各基层执法人员逐户上门，现场对餐饮单位食品安全情况进行监督检查，督导落实，协调解决问题，统计订单取消情况。截止目前，全市取消集体聚餐订单7968单，有效减少了人员聚集。同时加强疫情防控期间单位食堂食品安全管理，严禁集体就餐，强化消毒消洗，严格操作规范，落实索证索票，加强员工排查，确保食品安全。

监管人员向超市宣传当前政策和要求

加强价格监督检查，确保市场价格稳定。严厉打击利用疫情哄抬物价、价格欺诈等违法行为，出台了《关于疫情防控期间维护防疫用品和生活必需品市场价格秩序的通告》。目前全市商场超市生活必需品无大幅价格波动。

下一步。该局将继续加大对全市食品市场的检查力度，坚决做到守土有责、守土尽责,坚决打赢这场疫情防控阻击战。