中国食品安全网讯( 张广山 刘磊)2020年7月29日,中国食品安全网从河南省漯河市场监管局获悉,自今年6月份起,该市监管部门开展了为期近2个月的农贸市场百日整顿攻坚战,截止目前,共依法取缔市场内活禽商户56家,清理各类脱毛机54台,该市农贸市场全面实现“白条禽”上市,全力保障市民食品安全。
明确目标,夯实责任。按照市场监管总局“严厉打击野生动物非法交易,禁止食用野生动物,限制活禽交易和宰杀、鼓励有条件的地方推广活禽集中宰杀,逐步取消活禽市场交易”的相关要求,为进一步做好疫情防控工作,保障食品安全,自今年6月份起,全面禁止该市市区农贸市场“三证”(动物防疫条件合格证、营业执照、动物检疫证明)不全商户违规销售、违规宰杀活禽。经过前期全面摸排,共排查出市区10个农贸市场活禽销售商户56家,占用市场72间门面房,持有各类脱毛机54台。
联合行动,铁腕执法。前期通过宣传引导、说服教育,大部分农贸市场的活禽商户转变了经营模式,但在该市郾城区辽河路农贸市场和源汇区受降路农贸市场的活禽销售商户拒不配合停业整顿要求,甚至私下串通,共同抵抗执法。漯河市场监管部门联合畜牧部门、城管部门、市场发展中心、郾城区市场发展中心、市场当地办事处等单位对辽河路和受降路农贸市场开展突击夜查,对其断供电力,租用叉车拆除脱毛机等设备。在7月21日,将受降路农贸市场最后一台脱毛设备搬离了农贸市场。
清扫战场,开展帮扶。为帮助市场商户依法创收、降低损失,按照全市“六稳六保”工作要求,该市市场监管局联合郾城区市场发展中心新勘察一处定点屠宰场地,经畜牧部门、环保部门初步查看,在完善基础设施后(包括屠宰车间、机器、冷库),可进行定点屠宰,日屠宰量预估可达到5000只鸡。该项目正在积极推进当中,如果项目落成,将首选接纳从该市市区10个农贸市场搬离的活禽经营商户,漯河市场监管部门将帮扶他们按照畜牧、环保等部门要求办理相关证照。