河南省义马市筑牢防疫期间食品安全防线

    中国食品安全网讯 （冯书亮 赵艳丽 记者郑晓伟） 新型冠状肺炎疫情发生以来，义马市市场监管局科学防控、精准施策，通过开展市场和餐饮单位防控工作专项督查，加强食品安全隐患源头治理，织密织牢食品安全“防护网”。

    科学防控，精准施策。按照当地疫情防控指挥部的要求，通过发倡议、下通知等形式，禁止任何餐饮单位和个人举办任何形式的群体性聚餐活动，已订餐的取消或延期举办，要求餐饮单位积极承担社会责任，提供免费退单、延迟订单等服务，不得收取任何名义的违约金。

    源头防控，专项督查。该局在全市范围开展禁止市场销售活禽及现场宰杀销售禽类产品排查行动，做好源头防控，确保经营环境安全。全局总动员，在全市范围内进行拉网式排查，并在全市各超市、农贸市场、城乡结合部、主要街道、社区等地张贴《关于立即禁止市场销售活禽的公告》80份，取缔活禽宰杀贩售点3个，彻底消除全市活禽宰杀行为。

监管人员进行食品市场检查

    聚集热点，消除隐患。针对市民关注的热点问题，加强超市、饭店、药店、集贸市场经营场所消毒消杀工作。该局联合卫生部门，组织开展经营场所消杀消毒工作培训，提高经营单位工作人员消杀能力。督促超市、饭店、药店、集贸市场等重要场所严格落实疫情防控措施，进一步落实进入戴口罩、测体温、定期消毒、通风、合理分配进出口引导人流、增加称重和结账人员等措施，减少人员聚集，减少安全隐患。

监管人员进行集贸市场检查

    强化监管，稳定秩序。突出粮油肉蛋菜奶等生活必需品，对农贸市场、超市、餐饮等重点场所质量、价格等进行重点检查。全力加强对防控相关口罩、医疗用品的价格监督检查，向经营者发出提醒告诫书，引导各商场、超市做出书面承诺。同时，全面摸清农贸市场、商场、超市等生活必需品供应、库存情况，要求企业合理定价，不得捏造、散布涨价信息，不得借疫情发生之际哄抬价格，扰乱市场价格秩序。

督促超市采取进出口消毒、测量体温等措施

    截至目前，该局出动执法人员2300余人次，执法车辆570台次，先后检查疫情防控企业、单位1127余户次。其中药品、医疗器械经营单位380余户，食品经营企业、餐饮服务单位670余户次，农贸市场77余次，处理投诉举报咨询79件。立案3起，结案3起。