广元市市场监管局多举措提升食品安全保障水平

国家级评价性抽检食品173批次，合格率100%，省级评价性抽检食品254批次，合格率100%……2022年以来，四川省广元市市场监管局始终坚持以人民为中心，严格落实食品安全“四个最严”要求，以强有力的措施，全面提升食品安全保障水平，全市食品安全形势总体稳定向好，人民群众的获得感、幸福感、安全感不断提升。

如何守护好人民群众“舌尖上的安全”？广元市市场监管局精准研判，周密部署，坚持问题导向，突出标本兼治，在四个方面发力，让监管走在风险前面。

抓住两个关键，推动落实食品安全“两个责任”。抓住地方党委政府和食品企业中的“关键少数”，推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制。该市确定市、县、乡、村四层党政干部3743人，包保全市A、B、C、D级食品生产经营主体27763户，做到每一户获证食品生产经营者都有干部包保。督促指导食品生产经营者落实食品安全主体责任，全市229家大中型食品生产经营企业（单位）配备食品安全总监及安全员，14855家小微食品生产经营者配备了食品安全员。

定期研判风险，提高抽检靶向性。定期汇总分析全市食品安全日常监管、抽检监测、稽查办案、投诉举报、舆情监测等方面反映的风险隐患，先后召开学校食品、食用农产品和季度食品安全风险专题研判会，围绕风险隐患制定抽检计划，开展校园食品、网络食品、有机产品等专项抽检8次。

围绕“守查保”专项行动，织密监管网络。实行“责任制+清单制+销号制”的风险隐患清零闭环监管机制，全覆盖检查食品生产企业279家、食品小作坊1993家，发现风险隐患1322个，已整改销号1319个，对3家企业开展行政约谈，5家企业进行飞行检查。排查食品经营主体23234家，发现风险隐患9413个，问题整改率100%。排查特殊食品经营主体1993家，发现处置风险隐患481个，处置率100 %。

高扬执法利剑，严厉打击食品安全违法犯罪行为。广元市市场监管局与市公安局建立查处食品药品领域违法犯罪协作机制，在县区市场监管所（执法中队）建立7个执法直通车指导服务站。深入开展“春雷行动2022食品安全执法行动”“打击冻肉走私专项行动”等系列食品安全专项执法行动，查办食品领域行政处罚案件760件，罚没款340万元，移送公安机关案件45件，协助公安机关抓获各类食品犯罪嫌疑人180余人。（颜伟 李树杰）