摘要:日前,灵川县开展“放心超市自我承诺”活动。活动中,灵川县25家超市从8各方面公开向社会承诺:“自觉履行企业主体责任、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、配合监管部门并加大宣传工作”等。
中国食品安全网讯(邢丹)小小“菜篮子”,折射大民生。提升食品质量是“菜篮子”工程的核心要义,更是增强幸福感、安全感的重要体现。为进一步推动商场超市严格落实食品安全主体责任,督促行业提升食品安全诚信水平和食品安全管理能力,日前,灵川县开展“放心超市自我承诺”活动。
活动中,灵川县薇建百货超市有限公司城南店、桂林尚好超市有限公司、桂林市人人乐商业有限公司富豪兴城购物广场、桂林粤富天和商贸有限公司等25家超市从8各方面公开向社会承诺:“自觉履行企业主体责任、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生、及时受理消费投诉、配合监管部门并加大宣传工作”等,承诺内容在经营场所醒目位置进行公示,有条件的商场超市还把“自我承诺保障食品安全”的视频宣传片,在商场超市入口、场内电子显示屏等显著位置持续滚动播放。
开展放心食品超市自我承诺活动,是为了增强企业的食品安全主体责任意识,让食品超市切实感受到履行法律义务的庄严感,增强落实食品安全主体责任的认同感,明确日常食品安全管理的方向感。进一步发动社会各界参与食品安全社会共治,推动商场超市严格落实食品安全主体责任,营造放心消费环境,共享食品安全成果。
下一步,灵川县市场监督管理局将继续鼓励灵川县辖区内依法取得《食品经营许可证》从事食品、食用农产品销售活动的商场超市参与“放心超市自我承诺”活动,并在日常监管过程中督查已参与该活动的各超市经营者是否按《放心食品超市自我承诺书》内容开展工作,是否将自身食品安全主体责任落到实处,为灵川县营造良好的食品安全环境。