杭州近江水产市场提档升级为“笕桥近江农品汇”

快过年了，1月18日开业的笕桥近江农品汇也许是你采购年货的一个好地方。笕桥近江农品汇的前身，就是杭州市民熟知的近江水产农副产品综合市场——那里的东西新鲜齐全，而且以批发价销售，可以说，能让大家少花钱，一站式搞定餐桌上的需求。

1月17日，记者到笕桥近江农品汇探营，发现以前拥有的优势，在新址一个没少，而且还有很多新的惊喜呢。

中央空调和自动扶梯都有 宽敞大气像大商场

走进笕桥近江农品汇，第一感觉是宽敞、大气，而且非常干净。它不像传统意义上的市场，倒像一座大型商场，里面有中央空调，还有自动扶梯。

笕桥近江农品汇经营面积超过两万平方米，主要展示销售区域集中在一号楼和二号楼。其中，一号楼1层主要经营海鲜和冰鲜，2层经营果蔬、卤味、冻品和粮油等，3层以销售干货调味、面制品、厨房用品为主；二号楼1层主要卖海鲜、水产、冰鲜和冻品，2层主要经营牛肉、鸡鸭、禽蛋、肉类等。

“我们的产品非常齐全，目前杭州餐饮行业约70%都到这里进货。” 近江农品汇总经理冯伟明说，目前共有400多户商户，基本都是从老市场搬过来的。

三号楼是检测中心，用来保障食品安全。每天从市场所有产品中随机抽检50个批次，由专业检测人员进行食品安全检测。冯伟明说，等到运营稳定后，还会增加检测批次。

每天都有新鲜的水产品上柜 进口冻品都有溯源码

张礼庆的商铺位于近江农品汇一号楼3层，名字叫“阿庆调味品”。100多平方米的商铺整洁明亮，货柜上的调味品摆放得整整齐齐。“过去我的摊位只有20多平方米，真的挺拥挤，只能摆放四五百样货品。现在店里货品应该有上千种了，在整个市场里也算是比较多的。”张礼庆说。

张礼庆原来在近江水产农副产品综合市场做生意已有20年。自从上个月搬到这里，张礼庆和几名员工每天忙前忙后，还要通知老客户，把搬迁的消息告诉他们。

小叶的商铺叫“阿三水产”，位于二号楼1层，主要经营贝壳类产品。香螺、花螺、大海螺、黄金螺、扇贝、生蚝……琳琅满目，分门别类摆放，供顾客挑选。

为了保证新鲜度，小叶说，每天一早都会有新货进来。“我们的产品从各地过来。近一点的有舟山，远一点的有厦门、大连、山东，供货商每天都会把最新鲜的水产品发过来。”

店铺是去年12月9日搬过来的。搬到这里后，不管是批发给酒店还是卖给散客，价格都要比以前还要低。“毕竟刚换了个地方，希望价格调低一些，可以吸引更多的顾客来购买。”

吴先生的店铺“益洋冻品”，经营冰鲜，包括一些进口的。记者看到，冷藏柜里摆放着不少海鲜，有来自加拿大的北极贝，来自新西兰的鳌虾，来自俄罗斯的甜虾，来自泰国的帝王蟹球……所有产品上都有一个溯源码。

记者用手机扫码后，显示出产品的入境日期、检验检疫证明编号、核酸检测报告等，清清楚楚。“这样，顾客购买时就能了解到产品来源、检测信息，就能吃得安心。”吴先生说。

小贴士：

笕桥近江农品汇地址：江干区笕桥街道俞章路120号。

大家如果要去购物的话，最方便的还是自驾车前往。记者了解到，笕桥近江农品汇目前一共设置了680个停车位，基本可以满足停车需求，停车收费标准是每小时5元。（詹程开）