“咖啡精品 文化赋能”普洱咖啡文化论坛在普洱学院举行

12月3日，一场以“咖啡精品 文化赋能”为主题的普洱咖啡文化论坛在普洱学院举行。普洱学院党委书记胡国云致辞并作主旨讲话，市政府副市长杨中兴出席活动并致辞。

胡国云说，普洱学院致力于为普洱优势产业赋能添力，通过“产学研”合作教育，将教育、科研与产业有效融合，形成了鲜明的办学特色，并于2021年4月成立咖啡学院。依托咖啡工程中心及云南省科技厅的“云南咖啡品质优化及价值提升公共科技服务平台”，助力提高普洱小粒咖啡品质，延长咖啡产业链等。普洱学院将以此次咖啡文化论坛为契机，打造产教研融合学术盛宴，搭建开放交流平台，促进文化交往交流交融，充分吸收专家学者对咖啡产业深入研究的优秀成果和有益经验，活跃学术氛围，开阔学术视野，丰富和促进日后的教学和人才培养工作。

杨中兴指出，国家把云南咖啡产业列入全国产业集群发展，省委、省政府把咖啡产业作为重点产业来发展，普洱咖啡产业迎来了千载难逢的发展机遇，这对于促进全市咖啡产业高质量发展具有标志性和里程碑的意义。普洱学院举办“咖啡精品 文化赋能”普洱咖啡文化论坛，必将为普洱市打造咖啡全产业链条，推动产业走向高端提供强有力的智力支撑和行业话语支撑，书写咖啡产业与咖啡文化交汇融合的多彩篇章。

论坛中，咖啡种植、加工、营销等各个产业链的“行家里手”以及院校教授、咖啡文化传播者进行了主旨演讲；从事咖啡行业的青年们以圆桌论坛方式，围绕“普洱咖啡精品化实现路径”展开了讨论。（苏燕）