春节期间 银川市各商场的餐饮行业自觉践行“光盘行动”

近年来，随着银川市“光盘行动”的深入开展，许多餐厅随处可见“厉行节约、文明用餐”的宣传标语，节约粮食、反对浪费也已经成为市民推崇的风尚和习惯。

在银川新华百货CC mall店餐饮区，各类宣传文明就餐、“光盘行动”的海报和标语随处可见。商家在点餐过程中，也会根据人数推出优惠套餐，或由餐厅服务人员根据就餐人数进行建议，有效引导消费者合理消费，避免造成浪费。

“我们针对单人顾客或者双人都有推出了简餐和双人套餐，菜品丰富，分量适中，能够让消费者吃好且不浪费。因为我们店小吃较多，有的顾客没有吃完，我们的服务员会主动帮助顾客打包。” 哆米夫妇韩式大排档新百CC mall店店长朱红娟说。

不仅如此，在宣传引导下，许多市民和消费者都能够主动成为“光盘行动”的践行者，培养良好的点餐和就餐习惯，享受健康生活。市民王女士告诉记者，勤俭节约，杜绝浪费的良好习惯大人要以身作则，出来吃饭也会教育孩子从小做到“光盘行动”。“我平时出来吃饭，尽量会少点餐，不够了再去加菜，不会点多了造成浪费。”

春节假期期间，银川各商场的餐饮行业迎来了暖春，客流量较大。消费者大多都能够做到科学点餐、理性消费、文明用餐，吃多少点多少，使用公筷公勺，上桌的饭菜尽量吃完，吃不完的打包带走，做到人走桌清，自觉践行“光盘行动”。（张佳丽 齐峰）