泰安市消费者协会发布春节餐饮高峰消费提示

春节餐饮消费即将迎来高峰，为更好地保护消费者餐饮消费合法权益，泰安市消费者协会提示餐饮服务单位进货购物把好关，各项收费提前告知，提醒消费者找“笑脸”单位放心就餐。

市消费者协会提示，餐饮服务单位要确保食材来源符合国家和行业质量标准，并保留好进货手续；临近春节，商品价格一般高于平时，消费者不要贪图便宜，慎重选择明显低于市场价的食品食材；网购食品或半成品，要注意查看卖家的食品相关证照及商品生产日期、保质期，尽量选择配送距离近的商家以缩短送达时间。

消费者就餐时，请选择获得餐饮服务许可证或食品经营许可证的单位就餐，建议优先选择食品安全监督量化等级为优秀（大笑）和良好（微笑）的单位就餐，餐饮安全更有保障。由于春节期间餐饮消费集中，餐饮服务单位可能提供套餐较多，消费者在预订年夜饭或者朋友聚餐时，要对菜品品类、新鲜程度、套餐标准有客观预期，必要时和商家提前沟通。

由于餐饮服务单位在茶水、湿巾、小食品、服务费等项目上的收费不同，消费者就餐前要确认相关收费规定，并提前知晓优惠券、代金券和预付式消费的使用时限、范围、条件等限制性条款，以免因双方观点相左产生消费纠纷；餐饮服务单位不得收取或变相收取餐具消毒费等没有合法依据的费用。

消费者食用计量计重食材，既要关注计量计重器具是否在合法使用范围之内，也要关注成型菜品和计量计重食材是否一致。特别是对贵重稀有的食材，建议消费者与服务人员面对面核对。

此外，餐饮服务单位要在店堂醒目位置张贴悬挂反对铺张浪费、倡导节俭用餐的相关提示牌和标语；消费者选择经济、适度、实用的套餐标准，摈弃以“8888”“9999”为噱头的昂贵套餐标准，并根据人数需求选择半份菜、小份菜；选择使用环保餐盒或塑料袋，用于剩菜打包服务。

市消费者协会呼吁广大消费者增强自我保护意识，发生餐饮消费问题，保存好现场图片（录像）及消费票据等有关凭证，及时向有关部门投诉；发生疑似食物中毒时，及时就诊，并保存好相关证据，以便有关部门调查取证。（徐文莉）