江西省宜丰县市场监管局对食品小摊贩集中开展专项检查

为深化食品安全“守查保”专项行动，进一步巩固提升国家文明县城创建成果，规范全县食品小摊点经营秩序，使“加强管理、规范经营，确保安全”与“稳就业、保民生、促发展”相结合，近日，江西省宜丰县市场监管局组织执法人员，对辖区内食品小摊贩集中开展专项检查。

执法人员重点对新昌镇柏树街路、花门楼路、宜丰县崇文中学校园旁、宜丰县一中校园旁的食品小摊贩经营户逐一检查。一是检查食品摊贩是否办理《食品摊贩备案卡》、是否随车携带；二是检查从业人员是否持有效健康证明上岗；三是检查小摊贩食品原料采购是否进行索证索票，食品陈列储存、摊点是否干净卫生食品及其原料来源是否合法可追溯等；四是检查食品合格情况，是否经营“三无”、过期、假劣和其他不符合食品安全标准的食品等。针对检查中发现的问题，执法人员当场责令整改，对销售“三无”、过期、假劣产品等违法行为，坚决从严从快从重查处。

此次检查，共检查食品流动小摊贩20家，发放《江西省食品小摊贩备案卡》和《食品安全经营管理各项制度》 30 份。（卢小林）