浙江浦江办好老年食堂 做提升老年群体幸福感的“关键小事”

办好老年食堂，是提升老年群体幸福感的“关键小事”。为全面掌握县域内老年食堂食品卫生安全情况，金华市浦江县检察院积极与民政部门、卫生部门对接，将全县居家养老中心工作人员名单与全县健康证办理数据进行比对，发现多名工作人员健康证已过期，或未按要求办理健康证。

结合现场摸排情况，该院向6个乡镇发出行政公益诉讼诉前检察建议，督促开展老年食堂食品卫生安全整治工作，同时做好餐饮从业人员健康证问题动态监管，推动老年食堂规范建设。

收到检察建议后，相关部门迅速对居家养老服务中心的老年食堂食品卫生安全问题进行专项排查，乡镇政府与居家养老服务中心签订食品安全承诺书，建立食品安全责任制度，并联合市场监督管理部门对居家养老服务中心的老年食堂开展“一周一检查，一月一通报”。目前，各居家养老服务中心的餐饮从业人员健康证已全部办理，按规范要求着工作服上岗，并严格执行食品和食用农产品进货查验要求，规范每餐次食品留样记录，科学储存库存食品。

“接下来，我们将联合各乡镇、街道，对居家养老服务中心的餐饮从业人员开展食品安全培训，进一步提高从业人员的食品安全意识，让老人们不仅吃得暖心，更要安心。”浦江县市场监督管理局餐饮监管科相关负责人说。（金倩如 陈涵韵）