陕西省兴平市开展秋季校园食品安全监督检查

近期，陕西省兴平市市场监管局联合市教育局开展秋季校园食品安全监督检查。截至目前，市市场监管局已出动执法检查人员70余人次，检查校园食堂48家，现场整改2家。

本次检查主要针对全市中小学、幼儿园食堂原料进货把关、规范索票索证、从业人员健康管理、食品加工操作规范、食品留样、餐饮具消毒、配餐运送等方面进行严格检查。检查要求，各配餐管理机构要严格落实食品安全主体责任，遵守法律法规，认真做好食品安全工作，并对检查中发现的操作不规范等问题提出整改意见，要求配餐单位立即整改。

检查过程中，市市场监管局、市教育局就进一步深入开展部门联合检查工作达成共识，共同维护学校食品安全。下一步，市市场监管局将持续加大学校食堂及周边餐饮服务单位联合检查力度，全面排查安全隐患，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，采取有力措施，筑牢基础、补齐短板、提升水平，严防严管严控校园食品安全风险，遏制发生群体性重大食品安全事故，确保校园食品安全。（李光焰 吴萍）