摘要:9月5日,陕西省市场监管局党组成员、副局长刘育民带队督查铜川市秋季开学校园食品安全工作,刘育民强调,各部门要进一步提升站位,强化责任落实,抓实抓细风险排查关、风险研判关、风险处置关,精准解决突出问题,有效防范化解校园食品安全风险隐患。
9月5日,陕西省市场监管局督查铜川市秋季开学校园食品安全工作,省市场监管局党组成员、副局长刘育民带队,市委常委、副市长刘浩陪同。
刘育民一行先后来到铜川市实验幼儿园、阳光中学、耀州中学、市一中北校区、印台中学、印台街道办事处中心幼儿园等地,实地察看各学校及托幼机构进出口扫码、测温、登记及从业人员健康管理等疫情防控措施落实情况,对各学校食堂环境卫生、后厨分区布局、设施设备配备、食材采购贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒及食品留样、饮用水安全、互联网明厨亮灶等情况进行了详细检查。
刘育民强调,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是食品安全工作重中之重。要进一步提升站位,强化责任落实,抓实抓细风险排查关、风险研判关、风险处置关,精准解决突出问题,有效防范化解校园食品安全风险隐患,确保广大师生“舌尖上的安全”。要夯实党政同责、属地主责、部门监管以及学校食品安全主体责任,校长(园长)要扛牢食品安全第一责任人责任,不断提升学校食品安全管理水平。要加强从业人员培训,严把食品招标采购、定点配送、验收存贮、加工制作及留样关,严防校园食品安全事故发生。(吴洋凯)