中国·石泉富硒食品(预制菜)产业园在石泉经开区揭牌成立

近日，中国·石泉富硒食品(预制菜)产业园在石泉经开区揭牌成立。该产业园规划总面积4.31平方公里，目前已完成投资35亿元，建成富硒食品企业22家。

据悉，富硒食品产业已经成为支撑石泉县高质量发展、带动群众增收致富的支柱产业，在乡村振兴中发挥着重要的作用。近年来，石泉县按照“144520”招商工作机制，先后引进落地柏盛魔芋及食雨、正兴黄花菜、深鲨集团菜字头、自嗨锅等一批食品预制菜加工龙头企业，形成了蔬菜、魔芋、蚕桑、黄花菜四大食品预制菜体系。按照“龙头企业+合作社+能人大户+千家万户”发展模式，辐射带动农业新型经营主体300个、标准化产业示范园30个、种植基地8万亩。建成4个食品专家工作站，与中国农科院和中粮集团等30多家高校院所、大型企业建立战略合作关系，聘请专家顾问57名，引进高层次人才86名，专利技术转化100余项，研发富硒产品361个。“桑叶全粉”通过中国绿色食品A级认证，“石泉黄花菜”获得国家地理标志产品认证。2021年，富硒食品产业实现总产值60亿元，占全县规上工业总产值比重34.6%，直接入企就业1800人，人均月收入4000元以上，带动3万余户5万余人实现产业增收，人均年增收3000元以上，年收购、销售农副产品20亿元。

下一步，石泉县将进一步做大做强富硒食品(预制菜)产业，围绕“一县一业”、百亿级产业集群目标，沿链而进、聚群而兴，着力打造“全国富硒食品产业强县”和“西北富硒食品(预制菜)之乡”，建成全省首个预制菜特色园区。(孟少猛 陈雪)