永州市进一步加强食品生产环节风险防控工作

近日，永州市市场监管局出台《关于进一步加强食品生产环节风险防控工作的意见（试行）》（以下简称《意见》），明确提出构建食品生产环节风险隐患“闭环”管控机制，推进“全过程、全链条、全方位”监管执法。这是贯彻落实习近平总书记关于食品安全重要指示批示精神，认真落实“四个最严”要求，发挥市场监管合力，保障人民群众食品安全的具体实践。

《意见》立足新发展阶段，贯彻新发展理念，服务和融入新发展格局，坚持问题导向、目标导向、结果导向，立足源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，围绕市场准入、证后监管、监督抽检、执法惩处、失信惩戒、联动监督，布控企业属性、日常监管、违法违规、信息评价、关联企业和其他风险6个信息点，建立风险提示、隐患整治、不合格处置、行政处罚、信用监管、联办督查6本台账，筑牢行政许可、监督检查、抽检核查、行政处罚、投诉举报、信用监管6道防线，对食品生产企业进行立体全景画像，实施事前严防、事中严管、事发严惩、事后严禁，构建食品生产全过程防控体系，不断提升全市食品安全监管水平。为保障各项目标任务落实落地，《意见》明确了责任分工，建立了以许可、监管、执法为信息源，以信用监管为核心，以督察督办为中枢的食品生产安全风险全过程防控的“闭环”工作机制，确保职责明确、信息畅通、环环相扣、无缝对接、高效运行。

《意见》出台，将有利于提升永州食品安全全过程治理能力和水平，形成生产许可、日常监管、监督抽查、行政执法、社会监督的联动工作格局，全面筑牢生产环节食品安全防线，确保人民群众“舌尖上的安全”。（王畅）