陕西省淳化县市场监管局组织开展农家乐餐饮安全大检查

中国食品安全网讯（邢丹）为深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，推动农家乐规范经营，及时消除食品安全隐患。近日，陕西省淳化县市场监管局组织开展农家乐餐饮安全大检查。

本次检查围绕农家乐民宿餐饮安全、后厨卫生等内容进行重点检查，对未按规范操作的行为要求现场整改，对从业人员健康证不齐食品安全不达标的要求限期整改。检查过程中，检查人员还向农家乐主及从业人员发放《食品安全生产宣传手册》，并进行了安全生产宣传和教育。截至目前，该局出动执法人员15人次，检查农家乐及餐饮店8家。

下一步，淳化县市场监管局将进一步落实属地监管职责，针对农家乐餐饮日常监管发现的普遍问题，做到监管到底，整治到位。