龙岩市永定开展食品安全专项行动

为进一步做好省纪委点题整治网络餐饮食品安全的“后半篇”文章，2月21日，永定区市场监管局股所联动，联合美团、饿了吗等第三方平台，对辖区范围内的网络餐饮线下餐饮店进行专项检查。

执法人员重点查看经营场所环境卫生状态、原材料进货来源、食品加工流程、仓储保鲜等，对检查发现的轻微违法行为责令现场整改到位。目前，已出动工作人员30人次，检查经营户31户次，下发责令整改通知书2份。该局将进一步围绕网络餐饮食品安全开展拉网式检查，督促经营者严格落实食品安全管理制度和疫情防控工作要求，严把原材料进货关口，严格食材加工流程规范，严禁加工和销售过期变质食品等，确保消费者的入口食品安全。（谢易玲）