永州市零陵区开展进口冷链食品安全监管工作

近日，永州市零陵区开展进口冷链食品安全监管工作，保障人民群众饮食健康安全。

据了解，为做好进口冷链食品安全监管工作，有效阻断疫情传播风险，零陵区对各农贸市场、“冷链食品”销售企业、餐饮单位、冷藏冷库等进行全面摸底排查，定期对冷链场所环境、从业人员、“冷链食品”进行核酸检测，并采取“定人、定岗、定责”的措施，压实责任，对冷链经营户监管实现全覆盖、问题零发生、信息日报告，有效预防新冠传播风险隐患。

截至目前，零陵区“冷链”核酸抽样检测累计2752个，其中食品样本837个、环境样本210个、从业人员660个，食品外包装1045个，结果均为阴性。（位刘杰)