547家临夏籍餐饮门店完成“三统一”工作

记者从州商务局了解到，截至2月10日，547家临夏籍餐饮门店完成了“三统一”工作，1693家门店完成了品牌商标嵌入，1395家店铺完成了餐具服饰配置，收银设备接入大数据平台491家、安装1048家。“三统一”工作的顺利推进，进一步提升了“河州味道 临夏美食”品牌整体形象，加快推动了临夏回族自治州美食产业品牌化、标准化、数字化进程。

“三统一”即品牌商标、餐具服饰、收银设备的统一，该项提升工作要求餐饮门店在门头、餐桌、菜单等显著位置嵌入“河州味道 临夏美食”的品牌商标，配备统一设计的“临夏牡丹”餐具和服饰及阿里云智慧收银设备，旨在全力打造“河州味道 临夏美食”地方公共品牌。此项工作启动以来，州上相关部门围绕“产业提质增效、门店提档升级”的工作要求，通过高标准推进品牌餐饮门店建设，建强美食产业供应链，加快餐饮协会组建和贷款支持力度等有力举措，力争把美食产业培育成为群众增收致富的支柱产业、乡村振兴和县域经济发展的核心产业、展示临夏形象的品牌产业。（马博文）