广西明确进口冷链食品十项疫情防控措施 切实保障百姓食品安全

中国食品安全网讯（邢丹）近日，广西壮族自治区疫情防控指挥部印发《加强进口冷链食品监管工作方案》，明确进口冷链食品十项疫情防控措施，要求各地全力织牢进口冷链食品疫情防控网，坚决切断进口冷链食品带疫入境传播渠道，从严从紧做好冷链食品疫情防控和应急处置各项工作，确保人民群众生命健康安全。

要严格执行边境口岸进口冷链食品全消杀。所有从港口码头、边境口岸直接进入广西的进口冷链食品，在海关查验放行后，必须一律进入口岸进口冷链食品集中监管仓（一级监管仓）实行核酸全检测、外包装全消杀、食品全追溯的“三全”管理，没有确认核酸检测为阴性的货物一律不准离开集中监管仓。

要确保高风险人员闭环管理。重点做好口岸一级监管仓、首站冷库中直接接触进口冷链食品从业人员、监管人员的个人防护和闭环管理工作。督促严格落实“集中居住、集中接送、集中就餐、封闭管理”措施，严禁高风险人员与外界人员接触，避免人员交叉感染。

要规范预防性消毒工作。要按照国务院联防联控机制相关要求，压实企业消毒主体责任。规范消毒过程，按照“谁掏箱谁负责，谁拆分谁负责”原则，落实进口冷链食品装载运输工具、产品内外包装消毒责任。

要强化核酸检测和个人防护。边境口岸集中监管仓人员每隔1天开展1次核酸检测，其他工作人员每周开展2次核酸检测。其他进口冷链食品从业人员要落实1周1检的要求。从业人员作业期间要严格做好穿着防护服、佩戴口罩手套等个人防护工作。

要加快完善进口冷链食品疫情风险评估团队组建。各属地疫情防控指挥部要统筹协调卫生健康、交通运输、商务、市场监管、海关等部门组建完善进口冷链食品疫情风险评估团队，强化科学研判、信息数据共享互认等防控工作的科学支撑。

要全面升级常态化防控措施。督促进口冷链食品生产经营者、集中交易市场开办者、第三方冷库经营者等疫情防控主体严格执行进口冷链食品“三全、三专（专区贮存、专区销售、专用通道）、四证（入境货物检验检疫证明、业经消毒证明、核酸检测阴性证明、追溯证明）”要求，确保证物一致，没有“四证”的一律不得离开监管仓，一律不得生产加工、销售、贮存。

要积极排查风险。要完善常态化风险排查机制，对进口冷链食品全链条、全环节、全要素开展常态化风险排查，确保各类冷库、经营者、经营场所排查到位，不留死角、不留盲区。

要完善涉疫食品处置机制。各地要强化协调联动开展应急处置工作，按照进口冷链食品疫情防控应急处置预案相关要求，开展应急响应、涉疫食品排查、下架停售、专区封存、分级分类处置、信息上报等工作，同时强化应急演练，提高基层监管人员处置涉疫食品突发事件的实操能力。

要全面加强集中监管仓建设和规范化管理。属地人民政府要落实集中监管仓的监管责任，加大资金投入和人员配备，规范集中监管仓的管理和运行工作。要推动完成监管仓信息化追溯系统建设，将集中监管仓的视频数据接入全国进口冷链食品追溯管理平台，共享省级平台与国家平台数据，实现对进口冷链食品在国内流转的统筹管理和追溯。

要全面加强进口冷链食品监管执法。属地疫情防控指挥部要按照全面“严起来”、用“铁腕”手段狠抓冷链食品疫情防控的要求，督促经营者严格落实进口冷链食品疫情防控主体责任，发现违反疫情防控规定的，一律从严从快查处。