湖南省市场监管局组织开展线上新冠肺炎与食品安全专题公益直播培训

为压实餐饮单位疫情防控主体责任，8月11日，湖南省市场监管局联合饿了么，组织餐饮从业人员开展线上新冠肺炎与食品安全专题公益直播培训。

培训结合当下疫情防控最新形势，邀请专家、学者，讲解新冠肺炎疫情防控下食品安全影响以及应对建议、网络经营食品安全责任与风险防控等问题。全省各类餐饮服务提供者专（兼）职食品安全管理人员、餐饮服务从业人员和入网餐饮商户负责人参加培训。据了解，累计28.4万人次访问培训直播，2.5万人通过考试。

湖南省市场监管局有关负责人表示，此次培训是深入开展“我为群众办实事”实践活动，落实“2021餐饮从业人员培训年”要求，压实餐饮单位疫情防控主体责任的重要措施，湖南省市场监管局将继续与美团、饿了么平台合作，做好餐饮从业人员培训，规范从业人员行为，提升行业食品安全管理水平。（胡盼盼 黄立辉）