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山东省青州市市场监管局开展餐饮单位规范提升专项行动

2021-07-23 13:59:03来源:中国市场监管报编辑:邢丹
摘要:日前,山东省青州市市场监管局开展餐饮单位规范提升专项行动,截至目前,该局已查办餐饮食品安全违法案件71件,全力消除辖区食品安全风险隐患。

  

山东省青州市市场监管局日前组织开展餐饮单位规范提升专项行动,严格核发食品经营许可证,每月汇总餐饮食品安全重点信息,由业务科室与监管单位会商处理,依法查处餐饮服务违法违规行为。

截至目前,该局已查办餐饮食品安全违法案件71件。同时,推动餐饮单位实施“搬家式”后厨卫生清洁,开展“明厨亮灶”行动,鼓励使用“净菜”,全力消除辖区食品安全风险隐患。(国欣)

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