湖南疾控中心发布防暑防病提示 提醒消费者夏季注意饮食安全

高温高湿环境下各种细菌、病毒和寄生虫比较活跃，增大了虫媒和肠道传染病流行的机会。7月20日，湖南省疾控中心发布防暑防病提示，提醒大家注意肠道传染病、虫媒传染病、高温中暑的防范。

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夏季是肠道传染病的高发季节，应重点关注霍乱、细菌性痢疾、伤寒/副伤寒、其他感染性腹泻等。专家提醒，首先要养成良好的个人卫生习惯，饭前便后用流动的水洗手；制作食品时要做到生熟分开加工，加工时要烧熟煮透；生食果蔬要清洗干净，不生吃贝壳类等水产品；食品原料要新鲜，发现霉变食物，应扔掉处理，不再加工食用；注意饮水卫生，不喝生水；出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时，及时就医。

高温、高湿、强热辐射天气可造成人体正常生理功能紊乱，出现头痛、头昏、恶心、呕吐、面色苍白、出冷汗、肌肉疼痛等中暑相关症状。专家特别提醒，要及时补充水、盐分和矿物质，不要等到口渴时再喝水；注意饮食和休息，少食高油高脂食物，减少人体热量摄入；出行应尽量避开正午前后时段，选择穿着质地轻薄、宽松和浅色的衣物，并佩戴遮阳帽、太阳镜，涂抹防晒霜。（张春祥 张恒娇）