西藏自治区市场监督管理局在拉萨开展“制止餐饮浪费”倡议活动

中国食品安全网讯（邢丹）为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”的重要指示精神，大力营造“节约光荣、浪费可耻”的社会风尚，推动形成全社会厉行节约、反对食品浪费的良好氛围，6月11日上午，西藏自治区市场监督管理局联合区商务厅牵头组织多家单位，在拉萨万达广场组织开展“制止餐饮浪费”倡议活动。区市场监督管理局、区商务厅、区民政厅、西藏银保监局以及区党委网信办、区发展改革委、区教育厅、区财政厅、区农业农村厅、区文化厅旅游发展厅、区卫生健康委员会、中国人民银行拉萨中心支行、区广播电视局、区烹饪餐饮饭店业协会、区消费者协会、区质量协会、拉萨市商务局、拉萨市市场监督管理局、拉萨市消费者协会、相关商（协）会等相关单位负责同志，餐饮行业代表、单位食堂代表、商超代表等70余人参加了此次活动。

活动要求，要把思想和行动统一到总书记关于“厉行节约，制止餐饮浪费”的重要指示精神上来，把厉行节约、反对食品浪费作为弘扬中华优秀传统、践行社会主义核心价值观的重要内容，切实增强制止餐饮浪费的责任感和使命感，制止餐饮浪费需要政府、监管部门、餐饮单位和社会公众齐心协力、合力推动。一是各级市场监督管理部门要进一步强化教育学习、强化宣传引导、强化检查督导等多种措施，把制止餐饮浪费作为一项重要任务纳入日常监督。二是各单位、学校要加强日常监督管理工作，根据自身的实际情况，制定厉行节约的相关规章制度；加大培训力度，将“杜绝浪费”深入每一个员工、每一个师生的思想深处。三是各餐饮企业要加大宣传和倡导力度，在各营业场所张贴文明餐桌行动告示，如“文明用餐、节俭惜福”“尊重劳动、珍惜粮食”等标语，通过宣传和引导，在全区营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围，各营业场所为顾客准备环保打包饭盒，对有剩菜剩饭的顾客主动提示，并提供打包服务。四是向广大市民和群众倡导并践行餐桌文明，积极推行“分餐制、公筷制、公勺制”，倡导“光盘行动”。

活动中，区烹饪餐饮饭店业协会、区消费者协会代表各自宣读了承诺书，餐饮行业、单位食堂、学校食堂代表作了表态发言。

活动结束后，参加活动全体人员纷纷在“制止餐饮浪费承诺书”上进行了签名。承诺与文明握手，共同培养文明、健康、绿色、节约的生活方式，做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者，为喜迎建党100周年及西藏和平解放70周年献出自己的一份力量。