六盘水市市场监管局着力提升食品生产企业食品安全能力水平

中国食品安全网讯（邢丹）为持续巩固文明城市创建成果，六盘水市市场监管局采取措施，积极组织食品生产企业主要负责人和食品安全管理人员开展食品安全相关知识培训，按照市场监管部门的要求参加考试，持续提升食品生产企业食品安全管理能力和水平，不断夯实食品安全基础。

加强组织领导。六盘水市市场监管局及时安排部署对全市食品生产企业状况进行排查，汇总企业相关信息，统筹做好日常监督检查与抽考工作，提升监管效能。

依规实施抽考。监管人员对食品生产企业开展抽考时，统一使用手机QQ或微信扫码下载“食安员抽考APP”，对食品生产企业的主要负责人和食品安全管理人员随机进行监督抽查考试。考试不合格的，督促企业限期整改并及时安排补考，补考仍不合格的人员，不得从事食品安全管理工作。

截止目前，全市已组织45家食品生产企业共54人参加食品安全监督抽查考试，抽考企业覆盖率达28%，考试合格率达94.44%。下一步，六盘水市市场监管局将继续开展此项工作，11月底前，抽考企业覆盖率达到100%，考试合格率达100%，为持续巩固文明城市创建成果做出应有贡献。