摘要:日前,吉林省延边州通过开展网络订餐食品安全整治行动促进其平均违规率较年初下降0.99个百分点,切实提高网络餐饮食品保障水平。
吉林省延边朝鲜族自治州市场监督管理局依托网络订餐智能监控系统,多措并举开展网络订餐食品安全整治,至5月上旬,全州网络订餐平均违规率较年初下降0.99个百分点,网络订餐食品安全监管成效显著。
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近年来,延边州市场监督管理局始终将网络订餐作为食品安全监管工作的重点抓紧抓实,在年度工作部署中重点谋划,制定开展网络订餐食品安全整治行动,不断提升网络订餐食品安全保障水平。2019年11月,依托现代网络技术,开通网络订餐智能监控系统,采取“以网管网”监管方式,加强对入网经营的餐饮单位和网络订餐平台第三方分支机构监管。依据网络订餐智能监控系统发现的证照缺失、模糊不清,疑似假证、证照过期以及消费者评价中反映的食品安全问题等,及时向各县(市)市场监管部门通报情况,对入网餐饮单位和订餐平台进行督导,保障消费者饮食安全。各县(市)市场监管部门贯彻落实“四个最严”要求,采取责任约谈、签订责任书等方式,强化监管措施,以线上整治促线下整改,线上线下同步整治提升,严格落实企业食品安全主体责任,持续增强人民群众对食品安全的满意度和幸福感,奋力推进食品安全示范城市创建。截至目前,全州入网经营餐饮单位6329家。2021年4月上旬至5月上旬,全州网络订餐共下线违规企业565户,整改51户,有7个县(市)线上违规动态实现清零。(牛泽刚)