十堰市幼儿园提升食品安全突发事件应变能力

5月26日，为提高全体教职工应对突发事件的能力，进一步了解幼儿食物中毒后的紧急处理程序，切实保障幼儿的健康，湖北省十堰市武当山中心幼儿园开展了食物中毒应急演练活动。

本次演练以小二班为例，教师发现3名幼儿早餐后陆续出现恶心、呕吐、腹痛等现象，立即告知保健医生并上报园领导。同时保育教师对幼儿呕吐物进行采集，并将患儿的呕吐物进行处理并封存待查。保健医生了解中毒幼儿情况后，对出现症状的幼儿进行预处理，确定中毒人数。

与此同时，园长立即向有关部门报告食物中毒事件，并要求食堂管理人员做好留样食物封存工作，等待有关部门进行食品检测。各班教师对幼儿进行安抚，并向幼儿讲解食物中毒发生后的应急处理办法。

此次活动，强化了师幼的食品安全意识，提高了全体教职工对食品安全突发事件的应变、实战能力，更好的服务幼儿，服务教育。（吕超 程鹏 罗丹 代姗姗）