山东省淄博市将“长者食堂”列入重大民生实事示范建设

5月14日，淄博市张店区体育场街道东苑社区长者食堂正式开业。11点，附近的居民陆陆续续来到食堂排队打饭，63岁的社区居民张宏和妻子王丽也在其中。张宏说：“从家走过来只需3分钟，8块钱就可以吃到三菜一汤，营养丰富又美味，省力又省钱，以后天天来吃！”

东苑社区长者食堂里，厨房窗明几净，配备有崭新的炉灶、电饭煲、消毒柜等设施。就餐区域，桌椅干净，环境温馨舒适。考虑到老人的膳食结构，食堂在套餐搭配上费了不少心思，每顿饭都是三菜一汤，有大荤、小荤和素菜，还有养生汤和主食。据介绍，市场价15元钱的套餐，在这里只需要10元钱，60至79周岁的老人每餐享受2元补贴，80周岁以上老人每餐享受3元补贴。

在桓台县唐山镇演马村，村民耿玉军正拎着饭盒往村幸福院里的长者食堂走去。“俺每天都来长者食堂给俺娘打饭，俺娘99岁了，每天都能吃上荤素搭配的饭菜，既健康又卫生，大家都很满意！”老耿笑着说。

演马村幸福院是由淄博家豪养老服务有限公司投资运营，专门为本村及周边村里60岁以上老年人提供膳食供应。自去年6月运营以来，每天约有35名老年人到长者食堂就餐，还有志愿者为走路不便的老人提供送餐服务。

老有所养、老有所乐、老有所得是老年人对美好生活的向往。5月11日，淄博市政府新闻办公室组织召开推进长者食堂建设新闻发布会。记者获悉，截至2019年底，淄博市60岁以上老年人已经超过104万，占淄博市总人口的24％。近年来，淄博市委、市政府高度重视养老事业发展，淄博市民政局按照“一体化设计布局、一体化资源投放、一体化管理引导”的原则，围绕康养、医养、护养三大板块，进一步加快推进养老事业发展。去年，已有59处长者食堂投入运营。

今年，长者食堂建设被列入淄博市重大民生实事。淄博市民政局、淄博市财政局、淄博市市场监管局联合出台了《关于加快推进长者食堂建设不断提高养老助餐服务水平的意见》，调动社会各界支持、参与长者食堂建设的积极性，以更好地满足城乡老年人的就餐需求，加快基本民生向品质民生转变。

淄博市加快长者食堂网络建设。今年，按照15分钟服务圈半径，加快长者食堂示范点建设，在城区按照“专业服务组织＋长者食堂”“社区日间照料＋长者食堂”“快餐店＋长者食堂”的建设模式，加大长者食堂覆盖面；在条件成熟的农村依托农村幸福院设立长者食堂，逐步构建多层次、多元化、市场化的长者助餐服务体系。

淄博市对本市户籍60周岁以上老人实行普惠性补贴。淄博市60至79周岁的老人到长者食堂午餐，可以享受财政每餐2元补贴；80周岁以上，可享受每餐3元补贴。同时，对助餐服务机构实行运营贴补。对运营满一年、经评估合格的长者食堂，年度内午餐就餐老人达到4000人次的，补贴2万元；达到7000人次的，补贴3万元；达到10000人次及以上的，补贴4万元。对运营满一年、评估合格且年度午餐就餐老人不少于4000人次的长者助餐服务点，补贴6000元。

小食堂，大民生。长者食堂开到了老年人的“家门口”，更开到了老人们的“心坎上”。淄博市正通过加快长者食堂建设，不断提升长者助餐服务水平，提高老年人居家生活品质，让淄博的老人拥有更加幸福优质的晚年。（王佳声 杨淑栋 刘雯雯 杨永杰）