厦门航空全面启动“杜绝浪费 精致美食”专项行动

为培养节约习惯，营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围，10月起，厦门航空全面启动“杜绝浪费、精致美食”专项行动，以精致美食促进“光盘行动”。

厦航从 “六精六美”餐食管理服务理念出发，进一步优化餐食配备。通过持续的机上旅客反馈信息收集和回收餐食调查分析，适量调整餐食供应分量，避免“源头”浪费，精准满足旅客用餐需求。同时，厦航借鉴高端餐饮精致、新颖的菜肴呈现形式，重新设计机上餐食摆盘，进一步提升餐食品质。

未来，厦航将持续以美食为媒介，用美味可口、健康营养的美食鼓励旅客践行“光盘行动”。（丁莉）