摘要:近日,2020年宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区领军人才高素质农民培训班开班,旨在加快高素质农民队伍建设,共计350人参加。
近日,由宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会组织的2020年宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区领军人才高素质农民培训班在银川开班,产区各酒庄企业管理人员、酿酒师、市场销售人员、农技人员等共计350人参加。
此次培训班分为理论培训、现场教学、交流讨论及后续跟踪服务等多项内容,课程突出关键共性技术的普及推广。将围绕“高标准打造中国优质酿酒葡萄基地”技术需求,开设葡萄园栽培管理技术课程;围绕”贺兰山东麓产区葡萄酒风格固化”工艺需求,开设葡萄酒酿造工艺课程;围绕“提升品牌价值,打响贺兰山东麓产区品牌”客观需求;开设葡萄酒市场营销和品牌塑造课程;围绕培育“龙头企业和精品酒庄”目标实践,开设酒庄管理课程。
据介绍,此次培训旨在加快高素质农民队伍建设,提高宁夏产区各酒庄企业及农户酿酒葡萄生产经营水平,加强酿酒葡萄技术服务实效,使酒庄企业及农民掌握酿酒葡萄管理技能,让更多人掌握葡萄酒产业从种养、酿造到营销、管理的技能。 (王婧雅)