粽子行业首位代言人公布 百年老字号诸老大打破常规 结缘董璇

中国食品安全网讯（郑航）6月3日下午3点，著名女星董璇现身横店某酒店，订下了一个端午的“百年情缘”，现场气氛温馨欢快，董璇还表示特别喜欢“诸老大”，诸老大又是哪方神圣？这到底是怎么一回事呢？

签约仪式现场 诸老大供图

原来这是百年老字号诸老大形象品牌大使的签约仪式现场，诸老大作为从1887年以来迄今可考的悠久的粽子品牌，是江南一带深入人心的“甜粽老大”，而董璇，从《雪花女神龙》中的上官燕到《三国机密》中的貂蝉，再到《大话西游》的紫霞仙子，董璇女士一直以来扮演的形象都甜美可人，和诸老大的甜粽形象也十分契合。

诸老大的百年历史，自有其独特的文化底蕴，恰逢眼下端午佳节将至，正式联手董璇，开启一段来自“百年之前”的端午情缘！这也是粽子行业首次邀请代言人！这也让我们对这两者的合作充满期待！

签约仪式现场惊喜多多

给董璇专属定制lucky粽礼盒、现场品尝状元粽

签约仪式现场 诸老大供图

诸老大特意为代言人董璇专属定制了自家lucky粽礼盒，这是诸老大今年新出的端午“千人千面”礼盒系列其中一款。颜值非常高，之所以叫千人千面，就是因为每个人都可以进行专属定制，印上自己的祝福，去送给自己想送的人。诸老大也是非常暖心了，祝福语里写着“祝福专注认真的你，幸福妈妈的你，不断突破的你，诸事顺遂，端午LUCKY！”相信百年品牌诸老大和董璇携手，未来会给诸老大注入新的活力，创造新的局面。

签约仪式现场 诸老大供图

签约现场，诸老大的CEO吴总带来一个50cm的状元粽。状元粽是诸老大每年都会出的特色礼品，有祝福学生们升学顺利的美好寓意。吴总和董璇一起开粽品尝，预祝今年高三学子们，经过疫情波折后，能考试顺利，考上自己心仪的大学。

董璇成为粽子行业首位代言人的原因？

诸老大：和我们“甜粽老大”品牌定位相当契合

签约仪式现场 诸老大供图

当被问到为什么会选择董璇作为诸老大的代言人，吴总表示这是精心考虑后的选择：“诸老大作为一个百年品牌，可能有些人会有“老”、“旧”这种偏见，所以我们希望打破这种偏见，在品牌上加入一些人格化的东西。一方面董璇是北方人，北方人相对更喜欢吃甜粽，诸老大也是甜粽老大，另外一方面，品牌整个调性、气质上强调独立、有个性、大气，和董璇小姐的形象相当契合。”

签约仪式现场 诸老大供图

而对于甜粽老大这个称呼，他表示这不是诸老大给自己下的定义，而是线上和线下消费者长期消费下来对诸老大的一个综合反馈。诸老大的甜粽由于承袭了百年的经典洗沙工艺，经过多道工序去除杂质后，熬煮出的豆沙有着绝佳的口感，就连董璇在签约现场也交口称赞。

诸老大CEO首次披露自己“五芳斋前CEO”身份

下决心重现中华老字号的复兴盛况

诸老大的CEO吴总在现场首次披露自己是五芳斋前CEO的身份，让现场媒体都大为惊讶。从一个赫赫有名的粽子品牌出走到另外一个老牌粽子家，到底什么是原因？！这其中有什么让人好奇的秘辛！“我是见证了粽子行业唯一两个中华老字号发展的人，一个是五芳斋，一个是诸老大。我曾经在五芳斋做了15年，2004年去的，去年来了诸老大，一切重新开始，接受挑战。其实没什么特别的原因，粽子虽然是这么小的一个东西，但它是中华传统美食的代表，我就想看看我能不能把中华老字号的复兴，再做成功一次，就像五芳斋那样。”

签约仪式现场 诸老大供图

而对于让诸老大这个绵延了130多年的中华老字号如何复兴，吴总有着非常明晰的想法和规划，在现场也跟我们透露了一些：“首先我们的老底子不能变，要保持。现在整个中国的大方向也是要把中国的传统文化弘扬出去，诸老大虽然只是粽子，但是它有责任把中国的传统美食发扬光大。比如我们前几天就和人民日报合作了”中国风“主题的直播，就是希望通过这么一个小小的粽子把中国历史最悠久的一个美食传承发扬下去。”

签约仪式现场 诸老大供图

而对于如今市场的不断迭代，网红粽子的层出不穷...吴总也有自己的应对之策：“我们虽然是做食品的，但是我们把自己更多定义成互联网公司。除了传统的食品安全、食品品质上的把控外，在品牌建设和新渠道、新产品创新上，都是按互联网逻辑去思考的，所以我们成长得比较快，像去年我们的营业额就增长了四倍，但我们还要继续努力。”

而落实在眼下的具体策略上，诸老大一方面在外包装设计延展上，注入更多新鲜、活泼有趣的元素，同时吴总也透露未来会考虑在粽子支线上找不同的代言人，以拉近和年轻消费者之间的距离。

“这辈子诸老大做出的粽子不会超过一亿只！”

高成本做出高价值粽子

签约仪式现场 诸老大供图

虽然现在诸老大已经做到“全网覆盖”，线下和盒马鲜生是战略级合作伙伴，近日在杭州盒马的现包粽子店也已落地，等待顾客检验；线上是包括淘宝、京东等平台粽子品牌销售上的头部产品，但吴总却爆出惊人之语：“诸老大未来绝对不是做粽子最多的品牌！这辈子诸老大做出的粽子不会超过一亿只。”

究其原因，原来诸老大的宗旨是高成本做出高价值的粽子，品牌对原材料的选择极为苛刻，这也导致在产能上会相应受到一些限制，从而无法在量上和其他品牌对垒，但为了保证诸老大的绝佳口感，吴总这一点上选择了“老派”的坚持：“比如说我们粽子里用的肉是货真价实的黑猪肉，成本比普通肉高50%，我们就是希望把纯手工包出来的粽子，做出价值感，用最好的原材料给消费者最好的体验。”

百年之前挑着扁担卖粽子的创始人，大概想不到诸老大会成为中华传统美食的代表。百年以来保持初心，传承百年工艺，未来也会携手代言人开创新的精彩，让我们拭目以待！