安徽安庆望江县进一步加强疫情防控期间餐饮单位巡查

中国食品安全网讯 （徐竹林）随着疫情防控形势持续向好，为进一步加强复工餐饮服务单位食品安全监管工作，近日，安徽安庆望江县市场监督管理局对辖区内已营业的餐饮店进行巡查。

巡查中该局要求商家：做到场所通风、定时消毒、从业人员一律佩戴口罩；严格落实采购食品原料应严格落实索证索票与进货查验记录制度；严禁采购、宰杀、加工、经营野生动物，禁止采购活禽进行加工制作；严格落实餐饮具清洗消毒制度，严禁餐饮店实行桌餐、包厢用餐等聚集性活动。

对巡查中发现的部分餐饮店存在的索证索票不完善、疫情防控措施不到位等现象，该局进行了现场责令改正，并要求立即整改到位。下一步该局将继续组织“回头看”，确保各项防控工作落实到位。