重庆玺诺臻蜂蜜检出违禁兽药

近期，重庆市市场监管局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶、肉制品、乳制品等27类食品1134批次样品，其中合格样品1111批次，不合格样品23批次。标称重庆华臻食品有限公司生产的玺诺臻纯天然蓝莓花蜂蜜，检出违禁兽药诺氟沙星。

据介绍，蜂产品制品检验项目主要为苯甲酸及其钠盐、大肠菌群、酵母计数、菌落总数、霉菌计数、铅、山梨酸及其钾盐、糖精钠等。诺氟沙星是一种广谱类杀菌剂，蜂蜜中检出诺氟沙星的原因，可能是被作为蜂药用于蜂蜜养殖。摄入诺氟沙星可能会使人体产生不良反应，有可能影响未成年人的骨骼生长，延缓发育甚至危及人体安全。我国规定在食品动物中需停止使用兽药诺氟沙星，且不得在蜂蜜中检出。

此次不合格样品涉及被抽样单位如下：彭水县苏香阁擀酥厂生产的擀酥（糕点）、重庆畅恒食品有限公司销售的猪肝、渝北区刘成书餐馆销售的油条、万州区玉澜路龚德俊副食店销售的、重庆市连茂食品有限公司生产的蜂蜜蛋糕、武隆区金果副食经营部销售的香蕉、重庆市尧舜酒业有限公司生产的高粱白酒、重庆永辉超市有限公司大渡口区御江台分公司销售的豇豆、重庆鑫欣园食品有限公司标称生产的面包、重庆市永立百货超市有限公司永立生活超市店销售的三黄鸡（鸡肉）、重庆华臻食品有限公司标称生产的纯天然蓝莓花蜂蜜、重庆勇煌千润食品有限公司生产的辣子鸡（麻辣味）、重庆永辉超市有限公司南川区渝南大道分公司销售的黑鱼（淡、活）、城口县林之汇贸易有限公司销售的豇豆、余禾鑫(重庆)食品有限公司生产的麻辣豆豉、重庆市巫溪县城厢镇南门湾农贸市场5-6号摊位金良忠销售的香蕉、丰都县景域超市一店销售的、重庆两兄食品有限公司生产的嫩肉粉、璧山区万熹食品加工部销售的爆米花（非含油型）、渝北区傅诗韵餐饮店销售的油饼、重庆汇悦食品有限公司生产的山椒风味凤爪（辐照食品）、重庆市天星寨粉葛食品有限公司生产的葛粉、重庆市涪陵区武陵山乡学府路22号董财富销售的辣椒、城口县逸仙水果经营部销售的香蕉、重庆市巴南区维阳食品厂生产的灯影牛肉麻辣味。

对上述抽检中发现的不合格产品，所在地市场监管部门已按照《食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。（刘文新）