红螺食品荣获“北京老字号传承典范品牌”

中国食品安全网讯（李爱华） 为弘扬中华民族优秀传统文化及大国工匠精神，更好地落实市政府办公厅《关于推动北京老字号传承发展的意见》，近日，“不忘初心，传诵经典”—北京老字号传承典范经验分享会在北京新闻大厦二层长安发布厅举行。

活动现场

北京老字号工匠认定工作，是根据市政府办公厅《意见》，“五年内认定100名北京老字号工匠”的要求，首批认定的20名北京老字号工匠，被列入2019年老字号传承发展工作要点。本次活动在北京市商务局、北京市人才工作局、北京市人力资源和社会保障局、北京市文化和旅游局指导下，经“北京老字号工匠”专家评审工作小组进行了公平公正的评选。北京红螺食品有限公司荣获“北京老字号传承典范品牌“，董事长李效华被认定为首批“北京老字号工匠”。

本次活动不仅树立了老字号的榜样，而且在推动传承民族优秀传统文化，弘扬工匠精神等方面起到示范和榜样的作用，展现了老字号商业文化的核心精神。