郑州市金水三幼严把食品安全关 确保幼儿吃上“放心餐”

为进一步加强食品安全，把好幼儿园食品安全第一关，从供货源头抓起，明确各方责任，保证园里广大幼儿的饮食安全和健康成长。9月6日下午，金水区第三幼儿园召集食品原材料供应商座谈并签订供货协议。

首先，金水区第三幼儿园园长尚俐伦对幼儿园食品安全提出了具体要求。她强调各供货商要切实增强安全意识，确保食品安全。要求各供货商向幼儿园供应的食物确保新鲜，品优价廉，供货及时，严把货品的进货关和数量关，做诚信商家。随后，办公室主任荆聪甫也提出要求，要求供货商提供合法有效的营业执照、卫生许可证、健康证、身份证等相关证件的原件和复印件送交幼儿园，供幼儿园查验和备案，并就食品安全、卫生、供货等方面提出了严格的要求，明确了双方的责任。

本次会议，让供货商对幼儿园食品安全的重要性有了更深刻的认识，进一步强化了食品供货商们法律意识、诚信意识，对履行和承担食品安全责任起到了很好的督促作用。同时，也体现了金水区第三幼儿园在食品安全管理方面采取的一系列措施，保证幼儿园小朋友人人吃上“放心餐”。 (申慧兰)