山东省聊城市东昌府区沙镇镇严格监管保障食品安全

山东省聊城市东昌府区沙镇镇坚持问题导向，立足实际，狠抓落实，以创建食品安全镇为总抓手，集中解决一批突出问题，消除一批重大隐患，切实提高整治行动的针对性和有效性，全力守护群众“舌尖上的安全”。

开展重点领域专项整治。镇安监办、食药监所、行政执法等部门联合开展“五毛”食品、桶装水等专项整治，采取不发通知、不打招呼、不听汇报、直奔现场的方式，对多家生产企业、食品流通商户、餐饮商户、学校食堂进行突击检查，共检查食品单位500余户。

开展肉制品专项整治，规范肉类市场秩序。该辖区食品生产企业共13家，其中肉制品生产企业5家。在去年整治的基础上，该镇进一步加强对肉制品生产加工企业和小作坊的专项整治，重点打击违法生产行为，督促企业落实主体责任，完善监管措施，建立长效监管机制。联合畜牧、公安等部门开展猪肉市场专项整治，对市场上无“两证两章”的肉类及肉制品坚决予以查处，严厉打击制售病毒害肉、注水肉等违法行为。

加大违法犯罪打击力度，形成高压震慑态势。坚持把查办案件作为衡量食品监管成果的一项重要考核标准，严厉打击违法行为，对典型案例加大社会曝光力度。截至目前，共受理投诉举报30余件，均已查验并回复，出动执法人员700余人次，出动执法车辆180余台次。对在检查过程中发现存在问题的单位，现场下达责令改正通知书、监督意见书及食品经营许可证办证通知书，责令其限期改正，并及时复查，最大程度保障食品安全。(张荔 牛玉强 郑成亮)