摘要:近日,记者获悉,山东省6月底前学校食堂“互联网+明厨亮灶”建成率将达到100%,12月底前,养老机构食堂建成率达到100%。各地市场监管部门要明确责任,制订细化工作计划,明确时间节点和各方责任。
近日,记者在山东省市场监管局召开的学校(含幼儿园)和养老机构食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作视频调度会上获悉,该省6月底前学校食堂“互联网+明厨亮灶”建成率将达到100%。
省市场监管局二级巡视员邹兴祖说,学校和养老机构食堂建设“互联网+明厨亮灶”是坚持“人民至上、生命至上”的食品安全监管理念的应有之义和具体体现,是实现智慧监管的重要基础,也是提升监管效能的有效手段。各地要加大力度,全力推进,6月底前学校食堂“互联网+明厨亮灶”建成率将达到100%;12月底前,养老机构食堂建成率达到100%。各地市场监管部门要明确责任,制订细化工作计划,明确时间节点和各方责任。(谭肖 杨润勤)