河南省市场监管局调研郑州市食品安全监管工作

近日，河南省市场监督管理局党组书记马林青到郑州市调研食品安全监管工作。郑州市委常委、副市长谷保中，郑州市市场监督管理局党组书记吴凤军、局长李建霞，副局长张松安、李海陆陪同调研。

马林青一行先后来到郑州市金水区花园路兰德中心美团外卖公司驻郑州分公司、花园路丹尼斯拜特超市和万达金街调研食品安全工作，通过听取汇报、现场查看、会议座谈等形式，详细了解了网络订餐、线下经营，食品安全管理“6S”推行及食品流通信息化建设情况。他对郑州市食品安全日常监管工作稳定向好、创新工作有声有色，特别是在全市食品安全监管大整顿大提升活动中，积极推行“6S”标准化现场管理的做法给予充分肯定。

随后，马林青一行深入到郑州市新密市新华路大隗虎记老牌子牛肉加工厂、袁庄乡郑喜旺烧烤、袁庄乡麻家手工馒头店、金凤路食品安全示范街，详细了解食品安全“6S”标准化现场管理运行、整体布局、工艺流程、制度落实及溯本通推广使用等情况；在青屏办事处食品药品监管所，听取基层监管所开展工作情况汇报。他指出，食品安全问题不容忽视，各级监管部门要严格落实市场监管责任，强监管、控风险，为群众营造放心的食品消费环境；要严格落实食品安全主体责任,从源头保证食品安全；要创新监管方法，加快信息化体系建设，不断提升食品安全监管质量。

在郑州市食品安全监管工作座谈会上，马林青对郑州市加强食品安全监管的成功经验和具体做法给予充分肯定，同时要求严格落实习近平总书记四个最严要求，牢牢把食品安全作为一项民生大事来抓；要把网络监管好，高起点谋划互联网＋“6S”标准化现场管理监管系统，严把线上线下监管，打好“6S”标准化现场管理监管基础;；要以上率下、以点带面，通过政府行为引导及监管人员的宣传教育，从基层抓起把食品安全思想贯彻人心；要在“明厨亮灶”＋“ 6s”标准化现场管理基础上全面推行三大革命；“互联网＋监管系统”为来源可追、去向可查、责任可究提供监管新模式；要通过“6s”标准化现场管理＋互联网监管提升了企业的食品安全责任意识，提高食品安全责任感、使命感，落实企业的主体责任，提高企业自律意识；监管队伍精神面貌好、业务精，责任意识强，对工作热情，对广大人民群众有感情，对事业有激情；要针对互联网监管有盲区问题，要进一步研讨，一定对小餐饮、网络订餐平台达到时时监管。

马林青表示，下一步河南省市场监管局将成立“6s”标准化现场管理监管省市对接工作组，全省推广新密市“6s”标准化现场管理经验，省、市、县、乡对接，召开全省现场会，在新密市举办县、市、区、局领导干部培训班，先看后讲。要结合“不忘初心、牢记使命”主题教育，不断提高政治站位，把主题教育的总体要求与加强食品安全工作结合起来，坚持以人民为中心，推动市场监管事业再上新台阶。（郭厚杰）