河南省漯河市暑期校园超市食品安全管理提升行动启动

证照不全、超许可范围经营、食品进货把关不严、经营过程食品安全控制落实不到位、销售从业人员食品安全意识低下……7月26日，在河南漯河市2019年暑期校园超市食品安全管理规范提升行动启动之时，市市场监督管理局相关负责人痛陈目前校园超市食品经营中存在的问题，决定利用暑期，集中力量把校园超市食品安全问题整改到位，彻底消除食品安全风险隐患。

据介绍，从目前漯河市校园食品超市食品安全状况来看，情况并不容乐观。这次管理规范提升行动，目的就是利用暑假经营空档开展自查整改，尽可能不影响开学正常经营。从7月26日至8月30日，漯河市将在全市校园超市中重点整治食品经营资格、食品安全管理人员资格、食品进货把关、食品贮存控制、销售过程控制、散装食品销售标识和污染防控、食品现场制售和经营者食品安全自查等几方面存在的问题。

“校园超市作为流通环节食品安全高风险场所，食品安全关系到学生生命健康，也关系到经营者切身利益、学校健康发展和市场监管部门履职安全。”市市场监督管理局相关负责人表示，监管人员将抱着对自己负责、对学生食品安全负责的态度，严把检查验收关。对检查发现的问题整改不符合标准的，将一律不通过验收。对未通过检查验收，擅自开展食品经营的校园超市，市场监管部门将依照食品安全法律法规，从严从重予以处罚，直至吊销食品经营许可证。通过此次暑期校园超市食品安全管理规范提升行动，以期实现漯河市校园超市食品安全水平大提升，切实保障校园师生食品消费安全。（齐放 李博昊）