山西下架问题“辣条”600余公斤

近日，山西省市场监督管理局举行以“食品安全监管”为主题的例行新闻发布会，记者从会上获悉，该省加强校园周边食品安全监管，今年上半年，下架封存问题生产厂家生产的“辣条”食品615.77公斤。

近年来，校园周边以“辣条”为代表的“五毛食品”广受中小学生的青睐，由于其存在高油、高糖、高盐或甜味剂，防腐剂超标的问题，危害青少年的身体健康，山西省市场监管部门在全省范围内开展重点排查和全面清查。

山西省市场监督管理局食品流通监督管理处处长孙兰草表示，山西将学校周边食品销售经营者作为监管重点，实施全年全覆盖监督检查，对检查中发现的存在问题隐患的经营者，一律调高风险等级，加大检查频次。

山西省市场监管部门对发现的问题厂家“辣条”，全部下架封存、停止销售；对销售者存在的主体责任不明、安全意识不强、索证索票不全、进货台账不及时不完整等问题，加大整治处罚力度；对产品供应源头定期约谈，签定《食品安全规范经营承诺书》，坚决杜绝来源不明、证照不全、标签标识不规范等不合格食品流入市场。

今年上半年，山西省市场监管部门对学校周边食品销售监督检查共出动执法检查人员25617人次，检查食品销售主体6407个，下架封存问题生产厂家生产的“辣条”食品615.77公斤，立案7起，查扣食品785.98公斤，货值金额1.30万元。

下一步，山西省市场监督管理局将根据山西省食安委2019年第一次全体会议审议通过的《2019年山西省食品安全重点工作安排》，严格落实食品安全责任制；健全完善食品安全法规体系；强化食品安全源头综合治理；严防严控食品安全风险；推动突出问题集中整治；严厉惩处食品领域违法犯罪行为；切实加强食品安全管理能力建设；强力推进食品产业提质升级；着力构建社会共治共享格局。(李庭耀 高雨晴)