摘要:西北农林科技大学校园中的“小西湖”因水质太好,鱼越来越多。学校将鱼进行食品安全检测后,由学校食堂烹饪成剁椒、麻辣、清蒸等口味,供全校师生免费品尝。
西北农林科技大学师生免费品尝“全鱼宴”。 西北农林科技大学 供图
西北农林科技大学校园中的“小西湖”水质优良,鱼类越来越多,为了整治水资源,学校决定打捞鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼等种类,本着厉行节约和食品安全的原则,学校将鱼进行食品安全检测,由学校食堂烹饪成剁椒、麻辣、清蒸等口味。10月9日,该校南北校区六个食堂烹饪6000余份鱼块,供全校师生免费品尝。