合肥市新站高新区开展复学校园食品安全培训

合肥市各学校开学复课在即，合肥新站高新区市场监管局为落实好省、市局下发的《关于统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作的通知》要求，在对学校进行全面整治检查前，特邀承安食品安全服务有限公司培训师张金宝以“后疫情时代的校园食堂管理”为主题举办线上培训，为学校应对疫情做好复课前及复课后食品安全工作提供专业性的指导服务。

据悉，在因疫情不便组织大规模集中培训的形势下，此次培训灵活转换培训方式，以受众面广、直观易学的网络直播方式开展应对疫情校园食品安全云培训，这也符合当前防疫要求，也为尚未复工的学校食品安全相关责任人员居家学习提供便利。

4月10日下午，全区各大中专院校、各中小学、幼儿园，各社区食安办、各市场监管所食品安全负责人及管理人员集中参加培训。云平台线上培训开启时，参会人员逐渐飙升，最高参会人数达600人，在互动区滚动屏上热议不断。讲师从学校最为关心的开学前准备和开学后如何进行具体防疫和食品安全工作两方面入手，对防疫指挥、物资采购、后勤保障、宣传培训、联防联控等内容具体阐述。通过“网络直播+主讲师+助教解答”的模式，线上学员积极互动，助教答疑解惑，同时网络直播培训突出时效性、专业性、互动性和实用性，受到参培人员的普遍好评。培训结束后，参训人员纷纷表示获益良多，希望多组织类似活动，不断提高食品安全管理水平。

据悉，此次培训也是新站高新区市场监管局贯彻落实习近平总书记重要指示精神及3月27日合肥市食品安全委员会专题会议的部署的举措之一，接下来，合肥新站高新区食安委还将持续开办食品安全系列活动及专题讲座，督促各学校落实主体责任，强化日常监督检查，严防食品安全隐患，确保学校师生“舌尖上的安全”。(周坦)