山西省晋中市和顺县对餐饮业及油烟治理开展夜间检查

近日，和顺县市场监督管理局严格落实“四个最严”要求，聚焦群众关注的热点问题，抽调精干力量，采取“领导带队、分组行动、联合作战”的工作模式，对餐饮业及油烟治理开展夜间检查。

一是股站联动，全方位突破。此次夜间突击打破以往专项检查的方式，对餐饮业可能存在的安全隐患进行了全面排查。一查主体资格。二查食品安全。三查餐饮场所是否直接使用燃气加热火锅。四查液化气罐使用年限及检测情况等。五查油烟净化装置使用状态。

二是快检先行，科技化保障。县市场局执法人员佩戴执法记录仪，全程记录，同时出动食品安全快检车，充分运用抽检、快检技术支撑，及时排查、消除食品安全隐患，为守卫食品安全提供强有力的技术支持。

三是重拳出击，严厉化处罚。夜间突击检查共出动执法人员16人，执法车辆3辆，检查餐饮店9家，发现无证无照经营4家，使用超期液化气罐3家，永湘顺面馆、铁岭烧烤等2家经营使用过期食品，没收过期食品6种86批次，超期液化气罐3个，对查处的违法行为已全部下达责令整改通知书，立案7起，案件正在办理当中。（记者 韩飞跃）12月13日晚，和顺县市场监督管理局严格落实“四个最严”要求，聚焦群众关注的热点问题，抽调精干力量，采取“领导带队、分组行动、联合作战”的工作模式，对餐饮业及油烟治理开展夜间检查。

一是股站联动，全方位突破。此次夜间突击打破以往专项检查的方式，对餐饮业可能存在的安全隐患进行了全面排查。一查主体资格。二查食品安全。三查餐饮场所是否直接使用燃气加热火锅。四查液化气罐使用年限及检测情况等。五查油烟净化装置使用状态。

二是快检先行，科技化保障。县市场局执法人员佩戴执法记录仪，全程记录，同时出动食品安全快检车，充分运用抽检、快检技术支撑，及时排查、消除食品安全隐患，为守卫食品安全提供强有力的技术支持。

三是重拳出击，严厉化处罚。夜间突击检查共出动执法人员16人，执法车辆3辆，检查餐饮店9家，发现无证无照经营4家，使用超期液化气罐3家，永湘顺面馆、铁岭烧烤等2家经营使用过期食品，没收过期食品6种86批次，超期液化气罐3个，对查处的违法行为已全部下达责令整改通知书，立案7起，案件正在办理当中。（韩飞跃）