淄博7批次食品抽检不合格

近期，淄博市市场监督管理局组织开展了生产环节监督抽检，本次抽检共抽取了茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料等22大类食品的400批次样品，抽样检验项目合格样品393批次，不合格样品7批次。

其中，炒货食品及坚果制品15批次，不合格1批次；豆制品4批次，不合格1批次；粮食加工品62批次，不合格1批次；调味品46批次，不合格1批次；饮料56批次，不合格3批次；茶叶及相关制品4批次，蛋制品5批次，淀粉及淀粉制品2批次，方便食品4批次，糕点82批次，罐头3批次，酒类28批次，冷冻饮品2批次，肉制品29批次，乳制品1批次，食品添加剂1批次，食糖1批次，食用油、油脂及其制品12批次，蔬菜制品23批次，薯类和膨化食品6批次，水果制品6批次，速冻食品8批次，以上均未检出不合格。

淄博齐韵食品有限公司生产的五香豆腐，大肠菌群检出值为120000,110000,120000，130000,110000 CFU/g。标准规定为n=5,c=2,m=100,M=1000 CFU/g，检测机构为淄博市食品药品检验研究院。

淄博香满席食品有限公司生产的五香花生米，黄曲霉毒素B1检出值为55.2μg/kg，标准规定为≤20μg/kg，检测机构为淄博市食品药品检验研究院。

淄博中鲜食品有限公司生产的中鲜香醋，总酸(以乙酸计)检出值为2.63 g/100mL，标准规定为≥3.50 g/100mL，检测机构为淄博市食品药品检验研究院。

沂源县鲁村镇康源面粉厂生产的玉米面，黄曲霉毒素B1检出值为30μg/kg，标准规定为≤20μg/kg，检测机构为淄博市食品药品检验研究院。

淄博香雪饮用水有限公司生产的香雪饮用水，铜绿假单胞菌检出值为60,5,19,21,182  CFU/250mL，标准规定为n=5, c=0, m=0  CFU/250mL，检测机构为淄博市食品药品检验研究院。

淄博凤鸣水业有限公司生产的洪福山桶装饮用水，铜绿假单胞菌检出值为51,13,14,21,13 CFU/250mL，标准规定为n=5, c=0, m=0  CFU/250mL，检测机构为淄博市食品药品检验研究院。

淄博晶宝饮料有限公司生产的天然饮用水，铜绿假单胞菌检出值为134,155,0,0,0  CFU/250mL，标准规定为n=5, c=0, m=0 CFU/250mL，检测机构为淄博市食品药品检验研究院。

对上述抽检中发现的不合格产品，淄博市市场监管局将对存在的违法行为依法处理。（马玉姝）