山东省泰安市斑鸠店镇中心幼儿园开展食品安全主题教育活动

为了全面做好幼儿园食品安全教育，增强幼儿的食品安全意识， 近日，山东省泰安市斑鸠店镇中心幼儿园开展了幼儿"食品卫生安全教育"主题活动。

活动中，通过主题活动"垃圾食品我不吃"，让幼儿学会拒绝路边的小吃，了解了购买商品时要注意查看安全生产标识、生产日期、保质期等相关事宜，初步树立食物的保质概念。

教师则从日常餐前卫生、清洗消毒到分餐进餐环节，培养幼儿良好卫生习惯。利用视频、图片等形式，让孩子们知道了购买食品要去有质量保障的商场、超市等符合标准的场所购买，不在路边的无证小摊贩处买食品、不吃油炸食品、少吃冷饮等知识。

通过生动有趣的食品安全教育活动，让幼儿充分了解与健康息息相关的食品安全知识，使幼儿懂得了食品安全卫生的重要性，对不利于健康的食品该如何选择有了进一步的正确认识，增强了幼儿的食品安全卫生意识，保证了幼儿的身心健康。(张庆连)