辽宁省鞍山市筑牢食品安全防线确保师生吃的放心

开学已有半个多月的时间，9月16日记者从辽宁省鞍山市市场监督管理局获悉，为确保广大师生的饮食安全，筑牢校园食品安全防线，市监管局开展校园食品安全专项监督抽检。

据悉，食品安全监督抽检作为食品安全监管的有效技术手段，首次应用于校园，为校园食品安全监管提供了强有力的技术支撑。此次专项监督抽检主要针对学校食堂、为师生供餐的集体配餐企业展开，以食品原料为主要检测对象，检验项目为风险较高的农药残留指标。

通过检测数据与行政监管的有机统一，切实实现“检管结合”的食品安全监管理念，全面提升了校园食品安全监管的靶向性和准确性，为广大师生的饮食安全加上了“双保险”。

此次专项监督抽检范围，覆盖我市各城区，涵盖我市大中专院校、中小学、幼儿园食堂和一些大型集体配餐单位。检验结果将及时向社会公布，对于检测不合格的相关单位，将依法予以处罚。市市场监督管理局将进一步探索食品安全监督抽检在校园的广泛应用，全面强化校园食品安全建设，同时加大对学校周边餐饮、超市等方面的集中检查，为广大师生饮食安全保驾护航。（李福）