贵州黔南召开茶叶地方标准修订研讨会

近日，黔南州农科院组织召开黔南州地方标准（制）修订研讨会。黔南州茶叶专家、茶办负责人、重点茶叶企等齐聚一堂，共同对黔南州茶叶地方标准进行研讨，旨在广泛征求茶叶部门、相关管理部门、专家及茶叶企业意见，为下步标注制修订提供实质性意见。

专家们表示，茶叶标准是茶叶产业化、规模化的重要抓手，更是推动茶产业科学发展、持续发展和转型升级的重要举措，《标准》需要具备权威性、民主性、实用性，在标准的实施过程中，应符合黔南州自然条件和社会管理。要高度重视，切实提升茶叶标准化平，加强研究，切实提高标准的科学性及实用性，加强宣传，促进茶产业规范化、法制化发展。本次产品标准修订将严格按照《中华人民共和国食品安全法》和《国家标准化工作导则》相关要求来编写，将茶叶标准修订为食品安全标准，同时对黔南州茶叶标准中已经不能适应现在茶产业发展，对不科学、实操性差的指标进行修订。

据了解，从1991年发布实施的都匀毛尖茶的首个地方标准到2014版的《都匀毛尖茶综合标准体系》，都匀毛尖茶从无标准到单一标准，最终发展成为综合标准体系，标准化建设取得了显著成效，为推进茶产业规模化发展提供最基础的保障。《标准》（制）的修订，为打造最具国内和国际竞争力的都匀毛尖品牌，做大做强都匀毛尖茶产业，增加全州茶叶花色品种，提高夏秋茶利用率，提高茶叶产品质量将起到重要作用。（蒙帮婉）